Slowlife

♪三国ヶ丘の空の下
パンの香り流れる♪
なんてシャンソンが聞こえてきそうなカフェをご紹介しましょう。
その名は“Slow life  パン教室&パンカフェ”

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南海高野線とJR阪和線の交差する『三国ケ丘』駅をおりてすぐ仁徳天皇陵を背にしてslowlifeはあります。

店長の中島さんが自宅でパン教室をはじめて10年近く。。
こだわりのパンをたくさんの人に食べていただきたくて2013年4月にこの地にオープンしたslowlifeカフェも3年が過ぎようとしています。
Slowlifeの手作りパンはこだわりに満ちています。

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まずは、天然酵母、100%国産小麦、国産卵と、こだわりのオーガニック素材を使用。
添加物一切無しの手作り酵母は、噛めば噛むほど、口の中で甘さが広がります。
フルーツのラム酒漬けやカスタードクリームも手作り。
毎朝数種類のパンを焼き上げて店頭に並んでいるパンの販売はもちろんのこと、slowlifeカフェでは天然酵母パン・黄味自慢卵・手作りドレッシングを使用したモーニングメニュー、フランスパン又はバーガー生地を選べるランチメニューなど こだわりがたくさん詰まった贅沢なカフェメニューを、味わっていただけますよ。

モンティ―クリストメニュー ■フレンチトーストメニュー

おすすめメニュー

s-DSC02219パンケーキランチ

800円
ふわふわパンケーキとサラダがついて、メインを3種類の中から一つ選んで頂けます!


s-hanbスローライフバーガー

単品 520円
黒毛和牛と国産豚使用の手作りハンバーグと自家製ミートソースと自家製天然酵母バンズのボリュームたっぷりバーガー。

そして大人気のパン教室

s-DSC02256初心者~上級者レベルまであり、 各コースとも自由予約制です。
酒種天然酵母~ドライ天然酵母~ヨーグルト酵母~レーズン酵母など自家製天然酵母を使ったさまざまなパンが作れます。天然酵母・自家採取した酵母の特徴を学び、酵母に合わせたパンやお菓子作りを楽しめます。

どのコースからでも参加できますよ。
初めての方も、皆さんとご一緒においしいパン作りに挑戦してみましょう~

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Slow life  パン教室&パンカフェ

営業時間 9:30 ~ 18:00
定休日  日曜・祝日、(月曜日)
住所   大阪府堺市堺区向陵西町4-11-15
TEL/FAX  072-242-7426

Slow life  パン教室&パンカフェのホームページ

地図

堺市堺区向陵西町4-11-15

藤井
藤井